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Kiwi grün

Anbaugebiete: Neuseeland, Chile, Spanien, Frankreich, Italien

Heimat der Kiwifrucht sind die hochgelegenen Waldgebiete Chinas und Taiwans und fand ihre Verbreitung nach Neuseeland und Europa. Geschmacklich werden Kiwis gern mit Stachelbeeren oder einer Mischung aus Stachelbeeren, Melone und Erdbeeren, also mit wohlschmeckenden Früchten verglichen. Von den Inhaltsstoffen verdienen Calcium, Kalium und Eisen sowie Vitamin C hervorgehoben zu werden, aber auch Spurenelemente und wichtige Ballaststoffe. Untersuchungen haben ergeben, dass Kiwis doppelt so viel Vitamin E wie Avocados enthalten.

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